كرات البطاطس بالدجاج والكريمة
نضيف الدجاج ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج بعد ذلك نضيف نصف خليط الدجاج عليه. نقطع الجزر والفلفل الرومي وباقي البهارات ثم نضيفهم على الدجاج ونقلب حتى ينضج. في وعاء آخر نضع الدقيق ونقلبه على النار حتى يحمص، ثم نضيف عليه الزبدة وبعد ذلك الحليب بشكل تدريجي ونقلب. نضع الكريمة على الخليط السابق ونستمر في تقليب المكونات حتى تتجانس. نضيف في وعاء آخر نقشر البطاطس المسلوقة ثم نضيف عليها الزبدة والملح ونهرسها. في صينية الفرن نوزع الحشوة ونضيف كمية من الصلصة البيضاء على الوجه. نكور البطاطس ثم نضعها في الصينية. نرش على الوجه الجبن الموزاريلا بالإضافة إلى الكمية المتبقية من الصلصة البيضاء. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. عندما تحمر وتذوب الجبنة يمكن إخراج كرات البطاطس بالدجاج والكريمة ونقدمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- كرات البطاطس بالدجاج والكريمة | أطيب طبخة
- كرات البطاطس بالدجاج والكريمه بالصور من Om Ali - كوكباد
- اكتشف أشهر فيديوهات كرات بطاط دجاج | TikTok
كرات البطاطس بالدجاج والكريمة | أطيب طبخة
- صور قديمة جدا
- بث مباشر مباريات اليوم 365
- طريقة استخدام جهاز البخار للأطفال - موضوع
- صينية كرات البطاطس بالدجاج والكريمه لوصفات البطاطس
- متي بدات الحرب العالميه الاولي 1914
- طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والكريمة - ثقفني
- كم تبعد الدوادمي عن القصيم البوابه
كرات البطاطس بالدجاج والكريمه بالصور من Om Ali - كوكباد
3 أكواب من السبانخ المغسول والمقطع. ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس المفرومة. نصف كأس من جبنة البارميزان المبشورة. ملح ، وفلفل أسود مطحون وطازج حسب الذوق. مقادير تحضير كريما الثوم: 1/4 كوب زبدة غير مملحة. 4 فصوص ثوم مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الذي يستخدم لجميع الأغراض. 1 كوب من مرق الدجاج أو أكثر حسب الحاجة. 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. 1/2 كوب، من جبنة البارميزان الطازج والمبشورة. ملح، وفلفل أسود المطحون حسب الذوق. طريقة تحضير صلصة كريم جبنة البارميزان، بالثوم: لصنع صلصة كريم البارميزان بالثوم ، نذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة. يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك بشكل متواصل، حتى تفوح رائحته ولمدة تتراوح من 1 إلى 2 دقيقة. نضيف ملعقتا الدقيق حتى يصبح لون المزيج بنيًا ذهبيًا بحوالي دقيقة واحدة. ضعي فوق المزيج مقدار مرق الدجاج وأخفقي تدريجيًا. وفي مرق الدجاج أضيفي مقدار الزعتر والريحان. اترك المزيج على النار مع الخفق باستمرار، حتى يتم دمج المكونات مع بعضها البعض. أضيفي كمية البارميزان حتى يُصبح المزيج سميكًا قليلاً وبعد حوالي دقيقة أو دقيقتان، فإذا كان الخليط سميكًا جدًا أضيفي المزيد من الحليب حسب حاجة المزيج وليصبح متماسكًا قليلًا ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
هرس حبّات البطاطس في وعاء ثم إضافة القليل من البقدونس والشبت وخلطهما جيدًا. تتبيل البطاطس المهروسة بالملح والفلفل ورشة بسيطة من الثوم المطحون والأوريجانو والبهارات المشكلة والهيل، ومزجهما جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات معًا. وضع زيت الزيتون في مقلاة وتسخينهم قليلًا، ثم إضافة قطع الدجاج وتركهما على نار متوسطة حتى يصبح لونها أبيض. تتبيل قطع الدجاج بالبابريكا والأوريجانو والهيل والثوم والبهارات المشكلة والملح والفلفل، ثم تقلب قليلًا وتترك على نار خفيفة حتى تنضج تمامًا. مسح اليد بالقليل من الزيت الزيتون، ثم أخذ ملعقة من خليط البطاطس المهروس وفرده على راحة اليد، ثم وضع القليل من الدجاج المقطع في منتصفها وغلقها لتشكيل كرة من البطاطس. إذا وُجدت بعض التشققات في الكرة يتم أخذ القليل من البطاطس لإغلاقها جيدًا. تكرار هذه العملية حتى الإنتهاء من جميع كميّة البطاطس المهروسة وقطع الدجاج. تحضير صينيّة الفرن أو البايكرس ووضع شرائح البصل في أسفل الصينيّة، ثم إضافة كرات البطاطس عليها ورصّها بجانب بعضها جيدًا. خلط القشطة وكريمة الطبخ معًا ثم صبّها على الكرات، ورش إكليل الجبل وكوب الجبن والأوريجانو عليها.
نضيف ملعقة أخرى من الزيت لنفس المقلاة السابقة ونسكب فيها البصل والثوم مع التحريك حتى يذبلان تماماً. نضع الدجاج مرة أخرى مع وضع الفلفل الألوان معه والجزر ونمزج تلك المكونات جيداً. بعدها نقوم بإضافة التوابل الملح والفلفل الأسود والأحمر والسبع بهارات ونحركهم ليتم اختلاط كل النكهات ونتركها على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. في نفس الوقت نهرس البطاطس المسلوقة في وعاء مع إضافة الزبدة والحليب وبعض الملح والفلفل الأسود ونترك الخليط. نجهز الصوص بالكريمة السائلة والحليب في حلة ونضع الجبن الكريمي وتوابل ونقوم بالترحيلك ونتركهم حتى يغلي. نضع في طبق آخر الدجاج وعليه الجبن المبشور ونضع به كرات البطاطس ونضعها فوق الدجاج ونرش باقي الجبن المبشور. نضعهم بالفرن على درجة حرارة عالية ثم نشغل المشواه لخمس دقائق حتى يصبح ذهبياُ. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اكتشف أشهر فيديوهات كرات بطاط دجاج | TikTok
كوني الاولى في تقييم الوصفة حضري على طريقة موقع أطيب طبخة كرات البطاطس بالدجاج والكريمة. وصفة شهية جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الاخرى. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدجاج، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل، الكزبرة وبهارات الدجاج. 2 قلبي المكونات جيداً ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات. 4 ضعي البطاطس في وعاء ثم زيدي البقسماط والزبدة ونكهي بالملح والفلفل الأسود. 5 حركي المكونات ثم شكلي البطاطس إلى كرات متساوية الحجم واتركيها جانباً. 6 في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل. 7 أضيفي خليط الدجاج والفلفل الرومي الأخضر على المقلاة. 8 اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج. 9 صفي خليط الدجاج في صينية فرن ثم وزعي كرات البطاطس. 10 أسكبي كريمة الطبخ على وجه الصينية ثم انثري جبن الموزاريلا. 11 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك!